appuntamenti

OLIO CARLI OSPITE
OLIO CARLI OSPITE 1000 1000 Barbara e Valeria

Il Salotto di Penelope, in collaborazione con Fratelli Carli S.p.A presenta:

 

L’ABC dell’olio di oliva

Il 13 novembre 2019 siamo liete di ospitare nel nostro Salotto un esperto che ci guiderà alla scoperta dell’olio d’oliva!

Scopriremo le diverse qualità dell’olio d’oliva, come assaggiarlo, classificarlo e utilizzarlo in cucina al meglio.
Impareremo inoltre a riconoscere e a distinguere un olio di buona qualità da uno di scarsa, per poter garantire solo il meglio per le nostre tavole.

Vi aspettiamo numerosi!

È gradita la prenotazione al numero: 051 6493627

 

Il Salotto di Penelope

NEWSLETTER DI OTTOBRE
NEWSLETTER DI OTTOBRE 1024 527 Barbara e Valeria

Gentile Amica/caro Amico delle chiacchiere e della buona cucina,
siamo felici di dare il benvenuto all’autunno con tante novità e sorprese che potranno rendere più appetitosi i nostri appuntamenti.

Il nuovo sito è online
Ha una veste grafica nuova, più elegante e fruibile, permette una navigazione sempre facile ed è ricco di foto che ti portano subito nel calore della nostra cucina e dei nostri incontri.

Ecco, il nuovo sito vuole trasmetterti il sapore di ciò che cuciniamo con te.
È pronto il nuovo calendario
Moltissime lezioni su ogni tipo di argomento: la pasta, i legumi, il pesce, la carne e tanto altro, per rispondere a tutte le richieste che ci avete rivolto.
Inoltre ricominciano anche i nostri corsi di pasta fresca per ogni livello, da principiante ad avanzato, il nostro vero fiore all’occhiello.

Consulta il calendario e contattaci per iscriverti, ti aspettiamo!

Le lezioni di cucina si svolgono lungo l’arco di tutta la settimana,
sia al mattino che di sera. Ecco alcuni degli appuntamenti di ottobre:

APPUNTAMENTI AUTUNNALI
APPUNTAMENTI AUTUNNALI 1024 703 Barbara e Valeria

Le lezioni e i corsi di settembre al Salotto

Nuove lezioni per tutte le tasche (e in tutte le salse) vi aspettiamo a Bologna

 

Per affrontare l’autunno con lo spirito giusto, prenotate il vostro posto nella scuola più golosa e gratificante di sempre: quella di cucina!

Tante belle novità bollono in pentola al Salotto di Penelope – la scuola di cucina del centro di Bologna – per un “back to school” settembrino a prova di studenti modello!

Abbiamo pianificato per voi un nuovo calendario autunnale, già on line sul nostro sito con proposte per tutti i gusti, e pensato a una novità assoluta: dei “percorsi” di più lezioni (e a più livelli) su temi specifici come quello della pasta home made.

Scoprite qui – e nel calendario – l’elenco intero degli appuntamenti. E non esitate a contattarci via mail (info@ilsalottodipenelope.it) o al telefono (051 6493627) per informazioni e prenotazioni mirate.

Ne vedremo e assaggeremo delle belle, come la tarte tatine alle pesche, ma anche paste fresche della tradizione peninsulare, menù di verdure e piatti di pesce o impasti dolci e salati con farine alternative.

Appuntamento in Via San Felice 116!

Vai al calendario!

COSA SUCCEDE IN CITTÀ
COSA SUCCEDE IN CITTÀ 1024 1024 Barbara e Valeria

10/09/2019 ore 19

Tarte tatin di pesche

Torta frangipane di prugne

Roselline all’uva

NEWSLETTER DI OTTOBRE
NEWSLETTER DI OTTOBRE 1024 683 Barbara e Valeria

12/09/2019 ore 19

13/09/2019 ore 10

Sformatini di cicoria e cannellini con spuma di carote allo zanzero

Farifrittata

Polpettine di melanzane alla menta

CORSO DI PASTA
CORSO DI PASTA 1024 678 Barbara e Valeria

17/09/2019 ore 19

20/09/2019 ore 10

Fettuccine ai funghi

Bigoli patate e cozze

Trofie al pesto