Corso base di cucina

Corso Base di Cucina – Percorso di 5 lezioni

Un percorso di 5 lezioni dedicato ai fondamentali di cucina.

Descrizione

Il percorso è composto da 5 lezioni serali diverse ed è strutturato nel seguente modo:

 

1 Lezione – Martedì 20 febbraio dalle 19 alle 23

Le verdure: stagionalità, pulizia e tagli

 

2 Lezione – Martedì 27 febbraio dalle 19 alle 23

I sughi e la pasta: tipi e formati di pasta, cotture e sughi

 

3 Lezione – Martedì 5 marzo dalle 19 alle 23

Le carni: i tagli le loro cotture

4 Lezione – Martedì 12 marzo dalle 19 alle 23

Il riso: le varietà, altri cereali e i risotti

 

5 Lezione – Martedì 19 marzo dalle 19 alle 23

Pesci, crostacei e molluschi: la pulizia e le cotture

 

Prezzo corso di 5 lezioni:  € 250 a persona + grembiule del Salotto di Penelope in omaggio

N° minimo partecipanti: 3

N° massimo partecipanti: 10

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Sold out!

Data

20 Feb 2024
Scaduto

Ora

19:00 - 23:00

Costo

€250.00

Luogo

Il salotto di penelope

Via San Felice 116/1 40122 Bologna Tel. 051 6493627

Categoria
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