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Annuale Mensile Settimanale Giornaliero Lista
Settembre 2024
vegetariana

Lezione Vegetariana

Prepariamo insieme una cena 100% vegetariana. Le ricette che faremo: Pizzoccheri al forno Involtini di melanzane e feta gratinati Scones alle erbe con spuma di formaggio Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come quella […]
11 Set
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
Daiquiri al Lampone

Aperitivo di fine Estate

Un’altra lezione aperitivo. Questa volta festeggiamo la fine dell’estate. Le ricette che faremo insieme: Polpette di melanzane con salsa allo yogurt Mini cannolo di polpo con crema di patate e olio al coriandolo Bicchiere di sgombro, melone, rapanello e aceto di lamponi Pomodori ripieni di couscous olive capperi e pinoli Daiquiri al lampone Mocktail al […]
19 Set
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
Moussaka

Cucina Etnica Greca

A grande richiesta abbiamo preparato per voi una lezione dedicata interamente alla cucina greca. Le ricette che faremo insieme: Moussaka Dolmadakia Spanakopita Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come quella del nostro amato salotto. […]
27 Set
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
ai fornelli con mamma e papà

Ai fornelli con mamma e papà – Brunch dei bambini

Chi ha detto che il Brunch è solo per i grandi. In questa lezione prepareremo un brunch perfetto per tutta la famiglia. Le ricette che faremo insieme: Muffin salati al prosciutto Spinacine Pancake Smoothie banana e ciccolato Lezione adatta a bambini dai 6 ai 9anni   Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, […]
29 Set
10:00 - 14:30
Il salotto di penelope
Ottobre 2024
corso cucina

Corso Base di Cucina – Percorso di 5 lezioni

Un percorso di 5 lezioni dedicato ai fondamentali di cucina. Descrizione Il percorso è composto da 5 lezioni serali diverse ed è strutturato nel seguente modo:   1 Lezione – Giovedì 3 ottobre dalle 19 alle 23 Le verdure: stagionalità, pulizia e tagli   2 Lezione – Giovedì 10 ottobre dalle 19 alle 23 I […]
03 Ott
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
Brunch

Brunch

Un’altra strepitosa lezione in cui prepareremo insieme un brunch perfetto. Le ricette che faremo insieme: Uova sode fritte su nido di insalata e salsa tartara Focaccia di patate e cipolle rosse Ciambella zucca e mandorle Mousse mascarpone e cachi Caffè Te darjeeling Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il […]
13 Ott
10:00 - 14:00
Il salotto di penelope
Piadina

Street Food Emiliano-Romagnolo

Con questa lezione giochiamo in casa. Una full immersion nella tradizione Emiliano-Romagnola. Le ricette che faremo insieme: Crescentina Piadina e cassoni Tigelle Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come quella del nostro amato salotto. […]
22 Ott
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
cantarella

Dolci Romagnoli

Una full immersion nella tradizione dolciaria Romagnola. Le ricette che faremo insieme: Cantarelle Piada dei morti Bustrengo Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come quella del nostro amato salotto.   Prezzo 50€ a persona […]
22 Ott
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
Novembre 2024
Corso Pasta

Corso Pasta – Percorso di 5 lezioni

Vi presentiamo la seconda edizione, per questo 2024, del nostro corso sulla pasta. Un percorso di 5 lezioni serali dedicate interamente alle paste.   Il corso è strutturato nel seguente modo: 1 Lezione – Lunedì 4 novembre dalle 19 alle 23 Le ricette che faremo insieme: Strozzapreti Spaghetti alla chitarra Pisarei 2 Lezione – Lunedì […]
04 Nov
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
Lezione Pesce

Lezione Pesce Sold Out

Una lezione interamente dedicata al pesce. Le ricette che faremo insieme: Cozze in crema di patate viola Busiata con pesce spada e pistacchi Baccalà alla portoghese Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come quella […]
08 Nov
19:00 - 23:00
Il salotto di penelope
brunch tradizionale

Brunch Tradizionale

Un’altra strepitosa lezione in cui prepareremo insieme un brunch tradizionale. Le ricette che faremo insieme: Muffin salato Uova alla Benedict con salsa olandese Apple pie Waffle Caffe americano The Earl grey Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera […]
10 Nov
10:00 - 14:00
Il salotto di penelope
ai fornelli con mamma e papà

Ai fornelli con mamma e papà – Prepariamo noi la cena

Cari mamma e papà prepariamo noi la cena. Le ricette che faremo insieme: Gnocchi al pomodoro Garganelli salsiccia e piselli Raviole dolci alla mostarda e alla nutella Ma non è tutto! Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come […]
16 Nov
16:00 - 20:00
Il salotto di penelope
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