Natale Vegetariano

Il Natale ha i suoi rituali, i suoi sapori, le sue aspettative. Questa serata li rispetta tutti — ma li reinterpreta senza carne, dimostrando che la tavola delle feste può essere ricca, festosa e sorprendente anche così.

Prepariamo un panettone salatone vegetariano — un grande classico del Natale trasformato in qualcosa di inaspettato e scenografico — una zuppa di cipolle profonda e avvolgente come sanno essere le zuppe d’inverno, e una torta pan di spezie al fondente con arancia candita e panna al cioccolato che sa già di festa.

Tre ricette per chi vuole portare in tavola qualcosa di diverso a dicembre, senza rinunciare al calore e alla convivialità che il Natale richiede.

📅 Giovedì 10 dicembre · 18:30 – 22:30
👥 Da 6 a 12 partecipanti
💶 55€ a persona

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