Il mare d’inverno (lezione sera)

Facciamo un viaggio nel mondo delle ricette di pesce adatte al periodo invernale.

Le ricette che faremo insieme:

• Coccio di patate, ceci, cavolo nero e cozze
• Troccoli al ragù di pesce
• Merluzzo carbonaro marinato al miso

Ma non è tutto!

Dopo aver preparato le ricette, ci godremo insieme il frutto del nostro lavoro, gustando le prelibatezze appena preparate in un’atmosfera calorosa e accogliente, come quella del nostro amato salotto.

Prezzo 50€ a persona con cena finale

N° minimo partecipanti: 4

N° massimo partecipanti: 10