Corso Cucina Giapponese: La cucina casalinga

Il percorso è composto da 3 lezioni serali diverse ed è strutturato nel seguente modo:

1 Lezione – Giovedì 9 aprile dalle 18.30 alle 23

Lezione dedicata alla cucina casalinga giapponese che offre prelibatezze meno diffuse in Europa  ma deliziose:

• Stufato di carne e patate
• Nukugiaga Sgombro al miso
• Saba no misoni Mochi alle fragole
• Ichigo Daifuku

2 Lezione – Giovedì 16 aprile dalle 18.30 alle 23

Lezione dedicata alla preparazione del sushi andando oltre alle versioni “italianizzate”, preparando:

• Futomaki con negitoro
• Uramaki con salmone e avocado
• Temarizushi

3 Lezione – giovedì 23 aprile dalle 18.30 alle 23

Approfondimento sulla tradizione nipponica del Ramen con la preparazione di:

• Shoyu ramen
• Miso ramen

Prezzo corso di 3 lezioni:  € 160 a persona + grembiule omaggio

N° minimo partecipanti: 4

N° massimo partecipanti: 10

PRENOTA LA TUA LEZIONE E PAGA COMODAMENTE SUL POSTO IL GIORNO DELLA LEZIONE