Corso Base di Cucina – Percorso di 5 lezioni
Un percorso di 5 lezioni dedicato ai fondamentali di cucina.
Descrizione
Il percorso è composto da 5 lezioni serali diverse ed è strutturato nel seguente modo:
1 Lezione – Giovedì 3 ottobre dalle 19 alle 23
Le verdure: stagionalità, pulizia e tagli
2 Lezione – Giovedì 10 ottobre dalle 19 alle 23
I sughi e la pasta: tipi e formati di pasta, cotture e sughi
3 Lezione –Giovedì 17 ottobre dalle 19 alle 23
Le carni: i tagli le loro cotture+
4 Lezione –Giovedì 24 ottobre dalle 19 alle 23
Il riso: le varietà, altri cereali e i risotti
5 Lezione –Giovedì 31 ottobre dalle 19 alle 23
Pesci, crostacei e molluschi: la pulizia e le cotture
Prezzo corso di 5 lezioni: € 250 a persona + grembiule del Salotto di Penelope in omaggio
N° minimo partecipanti: 3
N° massimo partecipanti: 10
PRENOTA LA TUA LEZIONE E PAGA COMODAMENTE SUL POSTO IL GIORNO DELLA LEZIONE

