Corso Base di Cucina – Percorso di 5 lezioni

Un percorso di 5 lezioni dedicato ai fondamentali di cucina.

Il percorso è composto da 5 lezioni serali diverse ed è strutturato nel seguente modo:

1 Lezione – Venerdì 25 settembre dalle 18.30 alle 23.00

Le verdure: tipologie, i coltelli e i tagli, le diverse cotture.

2 Lezione –Venerdì 2 ottobre dalle 18.30 alle 23.00

I sughi e la pasta: tipi e formati di pasta, cotture e sughi

3 Lezione – Venerdì 9 ottobre dalle 18.30 alle 23.00

Le carni: i tagli le loro cotture

4 Lezione – Venerdì 16 ottobre dalle 18.30 alle 23.00

Il riso: le varietà, altri cereali e i risotti

5 Lezione – Venerdì 23 ottobre dalle 18.30 alle 23.00

Pesci, crostacei e molluschi: la sfilettatura e le diverse cotture

Prezzo corso di 5 lezioni:  € 250 a persona + grembiule del Salotto di Penelope in omaggio

N° minimo partecipanti: 6

N° massimo partecipanti: 12

PRENOTA LA TUA LEZIONE E PAGA COMODAMENTE SUL POSTO IL GIORNO DELLA LEZIONE