Corso Base di Cucina – Percorso di 5 lezioni
Un percorso di 5 lezioni dedicato ai fondamentali di cucina.
Il percorso è composto da 5 lezioni serali diverse ed è strutturato nel seguente modo:
1 Lezione – Martedì 14 gennaio dalle 19 alle 23
Le verdure: tipologie, i coltelli e i tagli, le diverse cotture.
2 Lezione – Lunedì 20 gennaio dalle 19 alle 23
I sughi e la pasta: tipi e formati di pasta, cotture e sughi
3 Lezione – Martedì 28 gennaio dalle 19 alle 23
Le carni: i tagli le loro cotture
4 Lezione – Martedì 4 febbraio dalle 19 alle 23
Il riso: le varietà, altri cereali e i risotti
5 Lezione – Martedì 11 febbraio dalle 19 alle 23
Pesci, crostacei e molluschi: la sfilettatura e le diverse cotture
Prezzo corso di 5 lezioni: € 250 a persona + grembiule del Salotto di Penelope in omaggio
N° minimo partecipanti: 3
N° massimo partecipanti: 10
PRENOTA LA TUA LEZIONE E PAGA COMODAMENTE SUL POSTO IL GIORNO DELLA LEZIONE

